segunda-feira, 30 de junho de 2014

Atividade de Educação Nutricional: Escola Básica Virgílio Várzea

Diretor(a): Ildo Janir Turatti
 Localidade: Bairro Canasvieiras
Nutricionista: Giovana Sbardellotto - CRN/10: 1893


Atividade
Espetinho de frutas
Objetivo
Ampliar o conhecimentos das crianças com frutas diversificadas.
Público alvo
16 crianças e 1 professora e 2 auxiliares de sala
Quando?
No dia 28/05/2014
Onde?
No jardim da sala
Como?
Foi solicitado que as crianças trouxessem frutas (morango; uva; abacaxi; melão; kiwi) diferentes das frutas fixas da escola. Foi preparado espetinho de frutas para que as crianças evitassem de não experimentar determinadas frutas. Pois foram orientadas a experimentar todas, pelo menos um pedaçinho.
Foi explicado para as crianças a importância de consumir frutas diversificadas e coloridas.
A degustação foi feita no jardim da sala, sendo colocado um tapete no jardim ao lado das flores e saboreado o espetinho.
Resultados obtidos
Foi extremamente positivo, pois as crianças adoraram as frutas diferentes principalmente o morango e a uva. Mesmo o melão e o kiwi não teve desperdício. Foi surpreendente.
O aluno autista Guto que só comia banana foi descoberto que ele adorou morango e quando acabou o morango ele comeu toda uva. As auxiliares ficaram orgulhosas pela conquista de novo sabor.






Atividade de Educação Nutricional: Escola Básica Intendente Aricomedes Silva

Diretora Marizilda Alves Gonçalves Araujo
Localidade: Bairro Cachoeira do Bom Jesus
Nutricionista: Giovana Sbardellotto - CRN/10: 1893

Atividade
Oficina culinária: “Bolo de aveia com banana”
Objetivo
Alterar os ingredientes da receita do bolo da bruxa proibidos por ingredientes saudáveis.
Público alvo
26 crianças do 1º ano e 1 professora Glaude
Quando?
No dia 08/04/2014, no período vespertino.
Onde?
No refeitório da unidade educativa
Como?
Inicialmente a receita foi trabalhada pela professora. Porém, a receita tinha doce de leite, chocolate em barra e aveia. Sugeri adaptar a receita, permanecendo o ingrediente aveia que possuí inúmeros benefícios.
Os alunos inicialmente foram orientados a lavar corretamente as mãos e explicado o porque do uso da touca. Após foi realizado o sorteio dos ingredientes por criança e preparada a receita. Cada criança ficou responsável por adicionar um item e todos mexeram com a colher a massa. Foram preparados e colocados em forminhas de cupcake. Cada criança ganhou um bolinho com a receita para ser lavado para casa.
Resultados obtidos
As crianças foram muito participativas. Adoraram a atividade e pediram para ser feita mais vezes. Todos ficaram alegres com o cupcake embalado no saquinho plástico enfeitado. A receita a professora pediu para eles copiarem do quadro e escreverem no caderno para alfabetização.



Atividade de Educação Nutricional desenvolvida na Escola Básica Herondina Medeiros Zeferino - 02 junho 2014 (vespertino)

Diretor Willian  Marques Pauli 
Localidade: Bairro Ingleses
Nutricionista: Giovana Sbardellotto CRN/10: 1893


Atividade
Palestra Alimentação Saudável e atividade lúdica. Alimentos proibidos pela Portaria Municipal 221/2013.
Objetivo
Conversar sobre os alimentos que devem ser evitados e os que devem ser consumidos.
Público alvo
23 crianças e 1 professora Adriana
Quando?
No dia 02/06/2014, no período vespertino.
Onde?
Na sala de aula
Como?
Foi realizada a avaliação nutricional de peso e a estatura e foi prometido que eu voltaria outro dia para conversar sobre o pirâmide alimentar.
Foi realizada uma palestra utilizando o banner da pirâmide alimentar e tirado as dúvidas das crianças. Ressaltado a importância de praticar atividade física e a ingerir bastante água.
Após a apresentação e ter sanado as dúvidas dos alunos, foi aplicada uma atividade lúdica para fixar o assunto. Os alunos sentaram em duplas ou trios para confecciona a pirâmide alimentar em uma folha A4 com recorte e colagem de imagens de alimentos tirados do encarte de supermercado.
Conversado sobre os alimentos proibidos pela portaria 221/2013.
Resultados obtidos
A turma era bem esperta e fez perguntas interessantes e sabias. Eram bastante participativos, até demais, pois tive que cuidar para não perder o foco da pirâmide, pois as perguntas eram as mais diversas, porém todas sobre alimentação.
Na parte da portaria gerou bastante polemica, principalmente por uma aluna que tinha um salgadinho na mochila.



Atividade de Educação Nutricional desenvolvida na Escola Básica Herondina Medeiros Zeferino - 29 de maio 2014 (período vespertino)

Diretor : Willian  Marques Pauli 
 Localidade: Bairro Ingleses
Nutricionista: Giovana Sbardellotto - CRN/10: 1893



Atividade
Palestra Alimentação Saudável e atividade lúdica. Alimentos proibidos pela Portaria Municipal 221/2013.
Objetivo
Conversar sobre os alimentos que devem ser evitados e os que devem ser consumidos.
Público alvo
20 crianças e 1 professora
Quando?
No dia 29/05/2014, no período vespertino.
Onde?
Na sala de aula
Como?
Foi realizada a avaliação nutricional de peso e a estatura e neste dia foi falado que em outro momento eu voltaria para falar sobre os alimentos saudáveis.
Foi realizada uma palestra utilizando o banner da pirâmide alimentar e tirado as dúvidas das crianças. Falado também sobre a importância da atividade física e a ingestão de água.
Posteriormente foi aplicada uma atividade lúdica em dupla ou trio e confeccionado a pirâmide alimentar em uma folha A4 com figuras de alimentos.
Resultados obtidos
A turma é excelente para ser trabalhada. Prestaram atenção e fizeram colocações bem coerentes. Antes de colar as imagens eles pediam para eu conferir se estava certo. E o diferencial dessa atividade é que no encarte de mercado tem diversos alimentos que eles ficam na dúvida se é saudável ou não e onde deve ser colado, eu explico e acaba sendo mais um alimento que eles conhecem se é saudável ou não.






Atividade de Educação Nutricional: Escola Básica Herondina Medeiros Zeferino


Diretor: Willian  Marques Pauli 
Localidade: Bairro IIngleses
Nutricionista: Giovana Sbardellotto - CRN/10: 1893


Atividade
Palestra Alimentação Saudavel e atividade l
Objetivo
Conversar sobre os alimentos que devem ser evitados e os que devem ser consumidos.
Público alvo
27 crianças e 1 professora
Quando?
No dia 29/05/2014
Onde?
Na sala de aula
Como?
Foi realizada a avaliação nutricional de peso e a estatura e neste dia foi falado que em outro momento eu voltaria para falar sobre os alimentos saudáveis.
Foi realizada uma palestra utilizando o banner da pirâmide alimentar e tirado as dúvidas das crianças.
Posteriormente foi aplicada uma atividade lúdica em grupos com recorte e colagem de encare de mercado e confeccionado a pirâmide alimentar em uma folha A4.
Resultados obtidos
A turma era bem agitada. Tinham 3 alunos que estavam bem desinteressados e atrapalhando. 1 aluno era do contra, tudo que eu falava ele contrariava que iria comer e que era o melhor alimento de todos. Mas exatamente com todos os alimentos do “grupo evitar” que mencionava.
No restante a turma era bem participativa e interessada.

Atividade de Integração com as Famílias da Creche Irmã Scheilla 1º Semestre 2014